Dulce de lece bollar Sv/Eng
150 g smör, rumsvarmt
150 g havregryn (ca 4 dl)
75 g strösocker (0,75 dl)
0,5 burk karamelliserad mjölk/dulce de leche
1 tsk vaniljsocker
1-2 nypor flingsalt (smaka av och tillsätt eventuellt mer)
Lägg allt i en mixer med knivar och kör till en smet.
Låt smeten stelna i kylen innan rullning i kokos eller min favorit puffat ris.
Helt magiska och beroende.
Eng
150 g butter, room temperature
150 g oatmeal (approx. 4 dl)
75 g granulated sugar (0.75 dl)
0.5 can of caramelized milk/dulce de leche
1 tsp vanilla sugar
1-2 pinches of flake salt (taste and add more if necessary)
Mix everything in a blender with blades to a batter. put in the fridge until the batter has hardened a little. Roll balls and dip in coconut or my favorite rice puffs and put in the fridge. Magically good
Lämna ett svar